Lista de elementos necesarios:
2 tazas de harina normal
Tres cuartos de cucharadita de bicarbonato de sodio.
1/2 cucharadita de sal
1 taza de azúcar blanca
1/4 taza de mantequilla blanda
2 huevos grandes
1 1/2 tazas de puré de plátano maduro, que son aproximadamente 3 plátanos.
1/4 taza de yogur natural bajo en grasa (o con sabor a piña colada si lo prefiere).
3 cucharadas de ron oscuro o sidra de manzana
Media cucharadita de extracto de vainilla
1/2 taza de coco rallado endulzado
Spray para cocinar
ADVERTISEMENT