Si te gustan las galletas dulces, ácidas y crujientes, te encantarán estas galletas de avena, nueces y arándanos con ralladura de limón. Pronto se convertirán en una de tus favoritas en tu colección de repostería. El delicioso sabor de los arándanos, las nueces crujientes y los dátiles dulces se combinan en una galleta saludable y deliciosa. Con un toque de cáscara de limón, estas galletas tienen un sabor fresco que las hace ideales para el desayuno, la merienda o un postre sabroso.
Estas galletas no solo tienen un sabor delicioso, sino que también tienen ingredientes nutritivos, por lo que puedes disfrutarlas sin sentirte culpable. La avena con mucha fibra es una buena base, y los arándanos y los dátiles le dan un sabor dulce natural y antioxidantes. Las nueces le dan un toque crujiente y aportan grasas saludables, mientras que la ralladura de limón añade un sabor fresco y ácido que une todos los sabores. Ya sea que hayas horneado mucho antes o estés empezando, esta sencilla receta te ayudará a hacer galletas deliciosas y saludables.
Es hora de prepararse.
Tiempo necesario: 40 minutos
Tiempo necesario para preparar: 10 minutos
Tiempo de preparación: 30 minutos
Lista de ingredientes:
1 taza de avena pesa 90 gramos.
Media taza (50g) de arándanos rojos
Ralladura de cáscara de 1 limón
1/4 taza (30g) de nueces picadas
1/4 taza (35g) de dátiles picados
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla derretida, que son unos 30 gramos.
Instrucciones:
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