Si te encanta el pan de maíz pero buscas algo más saludable y nutritivo, tenemos la receta perfecta para ti. Este plato de pan de maíz con mantequilla y calabacín está repleto de verduras de verano. Con tres tazas y media de esta comida, el calabacín es sin duda el protagonista. El chile jalapeño picante y el maíz dulce son los protagonistas secundarios que realmente le dan un toque especial.
¿Qué se necesita?
2,5 tazas de calabacín rallado y reservado para escurrir
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