Las tortitas de calabacín y yogur griego son una opción deliciosa y saludable para una comida ligera o un snack en la nevera. Fáciles de preparar, llenos de sabor y perfectos para quienes buscan una alternativa nutritiva a los panqueques tradicionales, estos panqueques son una excelente adición a su rotación de comidas.
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Ingredientes:
2-3 calabacines
Sal al gusto
2 huevos
3 cucharadas de harina
3 cucharadas de yogur griego
Eneldo recién picado
Pimienta pimienta negra al gusto
Aceite de oliva para freír
Instrucciones:
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