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Vierta leche hirviendo sobre remolachas: ¡una receta sencilla que cambiará las reglas del juego!
Lo primero es pelar las remolachas y cortarlas en rodajas finas. Esto garantizará que se cocinen de manera uniforme y absorban bien la leche.
Calienta la leche hasta que hierva: calienta la leche en una olla hasta que hierva. La leche solo tarda un momento en hervir, así que ten cuidado.
Mezclar todos los ingredientes: En una fuente grande para horno, disponer las remolachas cortadas en rodajas. Verter la leche hirviendo sobre las remolachas, asegurándose de cubrirlas por completo.
Precaliente el horno a 175 grados Celsius (350 grados Fahrenheit) antes de hornear. Hornee las remolachas durante unos 45 minutos o hasta que estén blandas, cubiertas con papel de aluminio.
Para darle un toque dulce, agregue una cucharada de miel después de sacar las remolachas del horno.
Razones del éxito:
Las remolachas se cocinan hasta que estén tiernas y la leche les infunde un sabor cremoso y rico que realza su dulzura inherente.
Mejora tu nutrición: las remolachas están repletas de vitaminas, minerales y fibra. Esta receta es rica en nutrientes y saciante gracias a la leche, que aporta proteínas y calcio.
Adaptabilidad: Puedes untar este plato con crema agria o yogur cuando esté frío, o servirlo caliente como guarnición.
Porciones recomendadas:
Como guarnición, puedes realzar el sabor y añadir un toque de color espolvoreando hierbas frescas como perejil o eneldo justo antes de servir.
Las nueces o semillas picadas constituyen una cobertura deliciosa y aportan un toque crujiente.
Disfrute de una alternativa más saludable a muchas alternativas compradas en las tiendas con esta comida de remolacha de tres ingredientes. También es un placer gastronómico. Su facilidad de preparación y su sabroso resultado pueden hacer que reconsidere ir a comprarla. ¡Pruébela y saboree los deliciosos sabores caseros en poco tiempo!
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