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¡Sin duda, el único asado que hacemos en otoño!
La receta rinde para 6-8 porciones de cerdo asado al horno en otoño.
Artículos de la receta
1 a 4 libras de lomo de cerdo asado
aceite de oliva, 2 cucharadas
1/4 cucharadita de sal
media cucharadita de pimienta negra
tomillo seco, 1 cucharadita
1 mililitro de romero seco
3 dientes de ajo picados
1 cebolla grande, cortada en cuartos
3 manzanas peladas y cortadas en rodajas
2/3 taza de puré de manzana
1 taza de salsa de pollo
Mostaza de Dijon, 2 cucharaditas
Cómo seguir
Primero, precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).2.
2. Sazona el lomo de cerdo con sal, pimienta, romero y aceite de oliva.
Paso 3: Cortar las cebollas por la mitad y las manzanas en rodajas en una fuente grande para horno. Colocar encima el lomo de cerdo sazonado.
4-Combina el caldo de pollo, la sidra de manzana, la mostaza de Dijon, el ajo picado y en un bol pequeño, el lomo de cerdo se glasea con esta mezcla.
5. Precaliente el horno a 145°F (63°C) y hornee la carne de cerdo durante 2,5 a 3 horas, cubierta con papel aluminio, o hasta que esté tierna.
6. Retire el papel de aluminio del cerdo durante los últimos 30 minutos de cocción para que se pueda dorarse.
Pasar el asado de cerdo a una fuente para servir cuando esté cocido. Dejar enfriar durante diez minutos antes de cortarlo.
8. Cubra con las manzanas y las cebollas que ya han sido cocinadas y luego rocíe con los jugos de la sartén.
Consejos y variaciones
Es posible marinar el cerdo en la mezcla de sidra de manzana durante la noche para obtener una capa adicional de sabor. Para que la marinada sea más dulce, puede agregar una cucharada de azúcar morena. Un poco de pimienta de cayena puede darle a la comida un toque picante para quienes prefieren un poco de picante. Si desea aumentar aún más el factor de confort, intente usar caldo de res en lugar de pollo para obtener un sabor más sustancioso. ¡Tenga cuidado de guardar las rebanadas sobrantes, ya que las sobras son perfectas para rellenar sándwiches al día siguiente!
Los envases de pasta de dientes con una línea negra son los más desagradables. La pasta de dientes con una raya negra está hecha completamente de ingredientes sintéticos. Tomarla todos los días no es saludable para ti. Están aludiendo a la posibilidad de que ciertas pastas de dientes incluyan químicos que blanquean los dientes o alivian algunos tipos de molestias.
Una raya negra es el color menos atractivo para un envase de pasta de dientes. La presencia de una raya negra indica que la pasta de dientes está compuesta únicamente de compuestos sintéticos. No deberías consumirla a diario.
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