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Patatas al horno con ajo y hierbas
Salado, según preferencia personal.
El ezoico
Orégano picado, según preferencia personal.
Cómo seguir
Poner las patatas a cocer:
Ajuste la temperatura del horno a 200°C (392°F).
Enjuague bien las patatas.
El ezoico
Corte las patatas a lo largo, pero sin llegar a cortarlas por la mitad; mantenga las bases juntas.
Añade el ajo:
Cortar los dientes de ajo en rodajas muy finas.
El ezoico
En el recorte de cada papa coloca el ajo picado.
Preparación del papel de aluminio:
Forme pequeños barquitos o tazas con muchos trozos de papel de aluminio.
El ezoico
En una bandeja para hornear, coloque cada papa en forma de papel de aluminio.
Crea la combinación de mantequilla y aceite:
Ponga el aceite vegetal y la mantequilla derretida en un tazón pequeño y mezcle bien.
El ezoico
Incorpore el orégano y la sal a la mezcla revolviendo vigorosamente.
Después de cortar las patatas, rocíelas con parte de la mezcla de mantequilla y aceite. Cúbralas.
Aplique la mezcla restante uniformemente sobre las patatas con un pincel, asegurándose de utilizar Ezoic.
Antes de colocarlas en el horno, puedes agregar más sal al gusto a las patatas.
Cincuenta minutos, o hasta que las patatas estén blandas y doradas, coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado.
Antes de servir, sacamos las patatas del horno y las dejamos enfriar un poco.
Retirar del papel aluminio y servir caliente o transferir a una fuente para servir.
Ideas de recetas para servir
Con un poco de pollo a la parrilla, pescado o una ensalada crujiente, estas papas al horno constituyen una deliciosa guarnición.
Para una versión más picante, prueba cubrirla con crema agria o yogur griego.
Conviértalo en una cena completa sirviéndolo con un guiso espeso o una sopa.
Consejos de recetas
Tenga cuidado de no cortar las patatas completamente, sino más bien de hacer una incisión lo suficientemente profunda para acomodar el ajo.
El ezoico
Condimentar al gusto con sal, orégano, ajo y una pizca o dos de cada uno.
Antes de sacar las patatas del horno, pinchalas con un tenedor para asegurarte de que estén blandas.
Ventajas de tu dieta
Las patatas son una gran fuente de fibra, potasio y vitaminas C y B6.
Ajo: Es antimicrobiano y contiene antioxidantes.
Orégano: No sólo condimenta sino que también tiene antioxidantes.
Datos sobre alimentación y nutrición
Naturalmente sin gluten: en este plato no se utiliza ningún tipo de gluten.
Adecuado para quienes siguen una dieta vegetariana.
Si es necesario, utilice una alternativa de mantequilla sin lácteos para una opción sin lácteos.
Estrategias de almacenamiento
Conservar en el frigorífico: las sobras se pueden conservar en el frigorífico hasta tres días si se guardan en un recipiente hermético. Descongelar en el horno o microondas durante unos minutos antes de servir.
No se aconseja utilizar Ezoic Freeze ya que descongelar las patatas podría alterar su textura.
¿Qué hace que esta receta sea tan deliciosa?
Fácil de preparar: Debido a que sólo requiere unos pocos ingredientes básicos y sigue unos sencillos pasos, cualquiera puede crear este plato.
Delicioso y aromático: el ajo, la mantequilla y el orégano se combinan para proporcionar una comida sabrosa y reconfortante.
Muy adaptable, combina bien con muchos tipos diferentes de carnes y verduras.
En resumen
No puedes equivocarte con estas sencillas pero sabrosas papas al horno con ajo y hierbas como guarnición. No podrás resistirte a su suculenta textura y delicioso aroma. ¡Diviértete preparando este delicioso plato y sirviéndoselo a tus seres queridos!
El ezoico
¡Me encanta esa cocina!
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