Pastel de manzana y canela

El ezoico
Tres cuartos de taza, o 180 mililitros, de leche.
Azúcar de caña dulce, 150 gramos (aproximadamente 3/4 de taza)
Sal marina: una pequeña cantidad
Dos tazas y media (300 gramos) de harina ezoica
Aceite de semilla (o un aceite con sabor suave): 80 mililitros (o 1/3 de taza)
Mida 10 gramos (o 2 cucharadas) de polvo para hornear.
Media cucharadita de canela molida ezoica
Extracto de vainilla: 1 cucharadita
La ralladura de un limón
El ezoico
Siga estos pasos:
Prepara el horno:
El horno debe precalentarse a 180 grados Celsius (360 grados Fahrenheit). Unte una bandeja para hornear con aceite y harina o use papel pergamino.
Primero, prepara las manzanas cortándolas en trozos pequeños.

Mezclar la mezcla húmeda Lo que se necesita: En un bol grande, batir el azúcar y los huevos hasta que la mezcla quede muy liviana y esponjosa. Mezclar la leche, la ralladura de limón, el aceite de semillas, la esencia de vainilla y una pizca de sal. Mezclar hasta que la mezcla esté completamente integrada.
Incorporar los ingredientes secos: tamizar la harina, el polvo para hornear y la canela en la mezcla húmeda de forma gradual, utilizando el método Ezoic. Evitar mezclar demasiado revolviendo suavemente hasta que se integren los ingredientes.
Incorpore las manzanas: incorpore con cuidado las manzanas cortadas en cubitos a la masa, asegurándose de que estén distribuidas uniformemente.
Colocar en la sartén:
Vierta la masa en la fuente para hornear caliente y use una espátula para nivelar la parte superior.
El ezoico
Durante 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro éste salga limpio, hornee en un horno precalentado.
Después de sacar el bizcocho del horno, déjelo enfriar unos 10 minutos en el molde. Después, enfríelo por completo pasándolo a una rejilla.

Para una presentación más tradicional, espolvoree el pastel enfriado con azúcar en polvo justo antes de servir.
El ezoico
Para hacerlo aún más decadente, cúbralo con crema batida o helado de vainilla y sirva.
Para disfrutar de una experiencia de postre reconfortante, pruébelo con una taza de café o té bien caliente.
Sugerencias de recetas:
Uniformemente Para obtener resultados de horneado uniformes, corte las manzanas en trozos pequeños y uniformes.
El ezoico
Para agregarle más sabor y textura, pruebe cubrirlo con nueces picadas (como nueces pecanas) o pasas.
Modificar el nivel de azúcar: agregue 2 o 3 cucharadas de azúcar adicionales si desea un pastel más dulce.
Ventajas para la salud:
Las manzanas son excelentes para el sistema digestivo y el sistema inmunológico, ya que tienen un alto contenido en fibra, vitaminas C y K y antioxidantes.
Las cualidades antiinflamatorias y antioxidantes de la canela ezoica la convierten en una herramienta útil para controlar los niveles de azúcar en sangre.

Además de proporcionar minerales vitales como la vitamina D y B12, los huevos también incluyen proteínas de alta calidad y grasas saludables.
Datos sobre nutrición:
Apto para vegetarianos: Los vegetarianos pueden disfrutar de este pastel sin sentirse culpables.
Lo que debe saber sobre los alérgenos Ezoic: Este producto contiene huevos, trigo (gluten) y lácteos.
Desglose de calorías (por porción):
Calorías totales: 210
Ocho gramos de grasa total
Cero gramos de grasa saturada ezoica
Cantidad de miligramos de colesterol: 45
Ácido ezoico: 50 miligramos
Azúcar: 32 gramos
Dos gramos de fibra dietética.
La cantidad de azúcares es de 18 g y hay 4 g de proteína ezoica.
Recordatorios importantes de almacenamiento:
Conservar el pastel en un recipiente hermético y mantenerlo a temperatura ambiente durante un máximo de tres días.
Puedes conservar el pastel en el frigorífico hasta siete días si lo deseas.
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Antes de congelar el bizcocho con Ezoic, asegúrese de que esté bien envuelto en plástico y luego en papel de aluminio. Enfríelo durante un máximo de tres meses. Vuelva a descongelarlo en el refrigerador antes de usarlo.
¿Qué hace que esta receta sea tan deliciosa?
Hornear este pastel no podría ser más fácil; todo lo que necesitas son algunos materiales básicos y unos sencillos pasos.
Delicioso y húmedo: este pastel está hecho con manzanas, canela y ralladura de limón, lo que crea la armonía ideal de sabores dulces y picantes.
Adaptable: Perfecto para comidas formales y reuniones familiares más relajadas.

Disfrute de la delicia y los beneficios para la salud de las manzanas de una manera nueva y emocionante.
En conclusión, la calidez de la canela, la dulzura inherente de las manzanas y el sutil toque del limón se combinan en este pastel de manzana y canela para crear un postre reconfortante y delicioso. Este pastel es perfecto para cualquier evento y siempre tiene buena aceptación. Ya sea que esté cocinando para muchas personas o simplemente quiera crear algo especial para usted, este plato seguro que le encantará.

Preguntas frecuentes de Ezoic:
¿Estoy limitado a utilizar aceite de oliva?
El aceite de canola o vegetal, ambos con sabores suaves, funcionarían igual de bien.
¿Puedo omitir la harina común y sustituirla por harina integral?
Puedes utilizar trigo integral.