Se requiere una libra de carne molida.
1 cebolla grande, aproximadamente 1 taza de cebolla picada
media cucharadita de sal
1/4 taza de queso cheddar rallado
Mezcla Bisquick, 1/2 taza
midiendo una taza de leche
Dos huevos grandes.
Instrucciones:
Sube la temperatura del horno a 400 °F o 200 °C. Antes de comenzar, engrasa un molde para tarta de 9 pulgadas de diámetro.
Desmenuce la carne mientras se cocina y dorela. Saltee la cebolla hasta que esté tierna en una sartén a fuego medio. Retire la grasa sobrante. Mezcle con la sal.
Distribuye la mezcla de carne de manera uniforme en el molde para tarta. Cubre con el queso cheddar desmenuzado.
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