Este fenómeno, conocido como “carne de espagueti”, está supuestamente relacionado con la cría de pollos para obtener pechugas más grandes, lo que da lugar a anomalías como el pechuga leñosa y la carne de espagueti.
Según los expertos, el consumo de este tipo de carne puede no dañar a los humanos, pero sí afecta al bienestar de las gallinas, provocando malestar debido a sus cuerpos desproporcionados.
La demanda de carne blanca a lo largo de los años ha llevado a la industria avícola a producir pollos con pechugas proporcionalmente más grandes. Esto ha generado preocupaciones sobre el bienestar animal y la calidad de la carne.
Algunas empresas ahora abogan por la carne de pollo de crecimiento más lento, alegando que conduce a una carne más sana y sabrosa.
Mientras tanto, las reacciones de los usuarios en línea variaron desde el disgusto hasta la contemplación sobre las opciones dietéticas. Algunos expresaron horror al ver el pollo con forma de fideos y cuestionaron la calidad de los alimentos que se les proporcionaba.
Otros recomiendan buscar carne en carniceros o cooperativas locales para obtener una mejor calidad y un trato humano a los animales. Algunas personas incluso declararon sus intenciones de cambiar a dietas vegetarianas o pescatarianas debido a preocupaciones sobre las granjas industriales y el bienestar animal.
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