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Este es mi plato favorito y finalmente encontré una versión para la olla de cocción lenta.
Bocaditos de patatas y carne con mantequilla de ajo en olla de cocción lenta
Se requieren dos libras de carne de res para estofado.
cinco cucharaditas de mantequilla en rodajas
1,5 kg de patatas amarillas tiernas
la cebolla en polvo del tamaño de 1 cucharada
una cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de ajo picado
sal sazonada, 2 cucharadas
Instrucciones:
1. Cubra el fondo de una olla de cocción lenta con la carne para guisar.
2. Sazona la carne con sal condimentada, ajo en polvo y cebolla en polvo. Mezcla para cubrir la carne con el condimento.
En tercer lugar, divide la carne y las patatas por la mitad y cubre con las patatas baby.
Añade mantequilla cortada en rodajas sobre la mezcla. Sigue el mismo procedimiento con el ajo picado.
5. Una vez que la carne y las patatas estén bien cocidas, tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento durante 6 a 8 horas.
Combine todos los ingredientes revolviendo suavemente justo antes de servir.
Carne de res jugosa, papas suaves y una potente salsa de mantequilla y ajo se combinan en esta sabrosa receta de bocaditos de carne de res y papas con mantequilla y ajo en olla de cocción lenta. Sírvelos con tus guarniciones preferidas y tómate tu tiempo para disfrutar de los sabores. Es un método delicioso y fácil para estimular tu sentido del gusto.
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