El clavo es una de las especias más populares en el mundo. Además del sabor atípico que le da a los platos a los que se añade, el clavo tiene muchas propiedades medicinales.
Además, consumir 2 dientes de ajo al día sería especialmente beneficioso para la salud. Explicación.
Gracias a su contenido de principios activos, entre ellos el eugenol, el clavo tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas, antivirales, anestésicas y antiinflamatorias.
Así, su consumo permite:
1. Fortalece el sistema inmunológico
El clavo es uno de los mejores alimentos que podemos consumir para fortalecer el sistema inmunológico, gracias a la vitamina C que contiene que aumenta el número de glóbulos blancos en el cuerpo, lo que ayuda a combatir infecciones, según un estudio publicado en la revista científica Indian Journal of Clinical Biochemistry.
2. Mejora la digestión
El clavo de olor puede utilizarse como remedio para problemas digestivos porque aumenta la secreción de enzimas digestivas. Sin olvidar que son ricos en fibra, lo que favorece la salud digestiva y ayuda a prevenir el estreñimiento según un estudio del World Journal of Gastroenterology. La mejor forma de tratar los problemas digestivos con clavo de olor es consumirlo en polvo o tostado con miel.
3. Alivia el dolor de muelas
Esta especia también es conocida por su efecto analgésico que ayuda a aliviar el dolor de muelas gracias a diferentes componentes presentes en el clavo, según un informe científico. Si tienes dolor de muelas, coloca una muela encima de la muela adolorida para aliviar el dolor.
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