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Después de comprar huevos, devuélvelos a casa: ¡lamento no haber recibido este consejo antes!

Otras cosas importantes que debe saber sobre el almacenamiento de huevos  Además del lugar de almacenamiento, otros factores pueden influir en la frescura de los huevos. Evite almacenarlos cerca de productos aromáticos como quesos o platos cocinados con olor fuerte, ya que los huevos absorben fácilmente los olores circundantes. Además, asegúrese de guardar los huevos en envases herméticos para evitar la contaminación exterior. Evite también lavarlos antes de colocarlos en el frigorífico, ya que esto puede eliminar la capa protectora natural de la cáscara.

Prueba de frescura de los huevos  Finalmente, para comprobar la frescura de los huevos, se puede realizar una sencilla prueba de flotación. Llena un recipiente con agua y coloca con cuidado un huevo en él. Si se hunde hasta el fondo del recipiente, está fresco y listo para comer. Si flota en el medio del bol, todavía es comestible pero está empezando a perder frescura. Por otro lado, si el huevo flota en la superficie del agua, probablemente esté estropeado y deba desecharse. Siguiendo estos sencillos pero eficaces consejos podrás prolongar la frescura de tus huevos y disfrutar plenamente de su sabor y beneficios en tus platos favoritos. ¡Feliz conservación!

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