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Coliflor al horno con queso y verduras

  • Cocción uniforme: asegúrese de que la coliflor esté cocida de manera uniforme, evitando cocinarla demasiado durante la etapa de ebullición.
  • Sabor extra: agregue sus hierbas y especias favoritas a la mezcla de verduras para obtener más sabor.

Beneficios nutricionales

  • Coliflor: Baja en calorías y alta en fibra, vitaminas C y K.
  • Verduras: Ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes.
  • Queso Cheddar: Aporta calcio y proteínas.

Información dietética

  • Vegetariano: Sí
  • Opción sin gluten: utilice harina sin gluten si es necesario.
  • Sin frutos secos: Sí

Consejos de almacenamiento

  • Refrigerar: Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
  • Recalentar: Recalentar en el horno a 180°C (350°F) hasta que esté completamente caliente.

Por qué te encantará esta receta

  • Sabroso: Una deliciosa mezcla de bondades de queso y vegetales.
  • Saludable: repleto de nutrientes y bajo en calorías.
  • Fácil de hacer: pasos sencillos con ingredientes mínimos.

Conclusión

Esta coliflor al horno con verduras y queso es un plato delicioso que combina la bondad de las verduras frescas con la riqueza del queso derretido. Es perfecta para cualquier ocasión y es una receta que encantará a tu familia y amigos. ¡Que disfrutes cocinando!

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