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Cazuela abundante de salchichas y verduras
El ezoico
Mezcle con sal y pimienta.
140 miligramos de ketchup
Dos salchichas de caza
El ezoico
Una cabeza de repollo
una docena de huevos
pimienta picante
El ezoico
Condimento para verduras
Eneldo tardío
130 miligramos de crema agria
El ezoico
130 gramos de harina
90 gramos de queso Un tomate
El ezoico
Aquí están las instrucciones:
Pelar y picar el ajo y la cebolla.
Echamos la cebolla y la picamos.
Pon a calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
Agregue la cebolla picada y saltee hasta que se ablande.
Añade el ajo picado y sofríe hasta que suelte su aroma.
Prepare las verduras:
Rallar el calabacín.
Mezcle el calabacín con el ajo y la cebolla.
Añade una pizca de sal y un poco de pimienta.
Sofreír el calabacín hasta que adquiera una textura blanda.
Salchichas con kétchup: añadir 150 gramos de kétchup.
Antes de añadirlas a la sartén, cortamos las salchichas de caza en rodajas.
Sólo unos pocos minutos en la sartén deberían ser suficientes para cocinar las salchichas.
Coloque el repollo en una sartén:
Cortar la col en trozos pequeños.
El ezoico
Cocine el repollo hasta que comience a ablandarse, luego agréguelo a la sartén.
Prepare la licuadora de huevos:
Los huevos se deben batir en un bol.
Decorar con pimentón, sal, pimienta, especias vegetales y eneldo seco.
Después agregue 150 gramos de crema agria.
Mientras continúa mezclando, agregue lentamente 130 g de harina.
El ezoico
Mezclar y cocinar:
Prepara el horno para hornear a 180°C (350°F).
Antes de reservar, corta el tomate en rodajas.
Precaliente una fuente grande para hornear y disponga la carne y las verduras preparadas.
Distribuya la mezcla de huevo uniformemente en la parte superior.
Después coloca las rodajas de tomate.
Mezcle la cazuela con los 180 g de queso rallado y distribúyalo uniformemente.
El plato debe hornearse durante 30 minutos en un horno precalentado hasta que alcance un color dorado y se cuaje.
Recomendación de guarnición: Verduras al vapor o ensalada fresca.
Disfrútelo con unas tostadas con mantequilla.
Una ensalada ligera de pepino y yogur puede ser un buen acompañamiento.
Acompañar con espárragos a la plancha o asados.
Para realzar aún más el sabor, sírvalo sobre pan con ajo.
Disfrútelo con un tazón de sopa de tomate caliente para una cena satisfactoria.
Para un plato principal más abundante, sírvalo con puré de papas al costado.
Consejos para recetas:
Una mandolina cortadora permite cortar verduras de manera uniforme y en poco tiempo.
Condimente el plato añadiendo algunas hierbas frescas picadas, como tomillo o perejil.
La consistencia de la textura depende de la distribución cuidadosa de la mezcla de huevo.
Los huevos y las salchichas de esta cazuela son una gran fuente de proteínas, y las verduras frescas aportan una dosis saludable de vitaminas y minerales. La incorporación del calcio del queso hace que sea un almuerzo completo y saludable.
Detalles nutricionales:
Alternativamente, puedes utilizar una mezcla de harina sin gluten en lugar de la harina normal.
Utilice crema agria y sustitutos de queso que no contengan lácteos para una opción sin lácteos.
Por qué esta receta seguramente será un éxito:
La combinación de la sencillez de la receta y sus sabores robustos la hacen ideal. Esta comida es cálida y reconfortante gracias a la combinación de sabrosas salchichas, verduras crujientes y delicioso queso. Puede utilizarla como una excelente opción para preparar comidas y como una forma de aprovechar las verduras.
En resumen, esta cazuela de salchichas y verduras fácil de preparar es una opción saludable y satisfactoria para la cena. Ya sea que estés organizando una cena o simplemente quieras quedarte en casa en una noche fría, esta cazuela será un éxito. Te agradecería mucho que te suscribieras a mi canal para poder seguir brindándote recetas deliciosas como esta.
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