Empanadillas perezosas con mantequilla y pan rallado
Ingredientes: Ingredientes (para 3-4 porciones): 500 g de requesón blanco (semigraso o graso, bien exprimido) 1 huevo 1 yema de huevo (opcional, para mejor consistencia) 1 taza de harina de trigo + un poco para espolvorear una pizca de sal Para servir: 2-3 cucharadas de mantequilla 2-3 cucharadas de pan rallado azúcar (opcional, para una … Read more