Si bien no puedo hablar por ti, creo que la mayoría de las personas estaría de acuerdo en que el camarón es mi comida favorita. Hasta donde se sabe, el camarón ha sido un favorito mundial durante bastante tiempo.
En mi opinión, los camarones fritos solo con harina obtienen la textura más crujiente, y estos camarones no son la excepción.
Lo que necesitas:
Aceite de oliva
(2) huevos grandes batidos
1/2 taza de leche entera
Cholula o 2 cucharaditas de salsa picante de chile
Camarones crudos, 2 libras, grandes, pelados y desvenados.
aproximadamente 3 onzas y media, o 3/4 taza de harina multiuso
aproximadamente 2 7/8 onzas, o 1/3 taza de harina de maíz
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