Noté que esta ensalada de papa con atún y huevos frescos es muy popular; Decidí prepararlo. Personalmente me gustan las patatas y los huevos, me encanta el atún, por eso se hizo una receta con estos ingredientes solo para mí.
La preparación es realmente sencilla, en 15 minutos estarán todos los ingredientes listos, solo espera a que se enfríen y mézclalos.
La ensalada de patatas con atún y huevos es un plato único, nutritivo y muy sabroso. También puedes prepararlo con antelación y utilizarlo como almuerzo para llevar para una excursión o un día de playa.
Entonces, para la receta, necesitas:
Preparación 5 minutos
Cocción 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Aquí tienes los ingredientes que necesitas y la preparación:
Ingredientes (4-6 personas):
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4 patatas medianas (1 de cada una)
– 3 latas de atún al natural
– 4 huevos duros
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal y pimienta
– Tomillo amarillo (u otro)
Préparation de salade de pommes de terre avec thon et oeufs
Pour préparer la salade de pommes de terre au thon et aux œufs, il faut d’abord peler les pommes de terre et les couper en petits morceaux, les placer dans un bol et les rincer bajo el agua.
De esta forma quitaremos algo de almidón. Déjalos reposar en el agua con un poco de sal durante unos 30 minutos.
Una vez pasado este tiempo, enjuágalas con agua dulce y pásalas a un cazo, cúbrelas con agua, añade un poco de sal y colócalas a fuego alto.
Deja que las mezclas se cocinen durante 5 minutos, luego escúrrelas con una espumadera y déjalas enfriar.
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